#людизнамянки
Знайомтесь, це Юлія Смик, корінна знам’янчанка. Їй 34 роки. Вона чудова мама для своєї доньки та кохана дружина. Любить смачно готувати та веде свій кулінарний україномовний блог.
Юля розповіла про себе та своє захоплення
«Я народилась та навчалась у Знам’янці. Любила кататися на велосипеді та потай від батьків забиратись на дах дев’ятиповерхівки. Від краєвиду, що розкривався переді мною захоплювало дух. Це було неповторне чудове відчуття простору та свободи…
Літні канікули проводила у бабусі. Вона привчила мене до праці на землі та прищепила любов до квітів, а також навчила смачно готувати.
Ми жили біля залізниці й кожного дня я бігала гуляти на залізничний перон, щоб помилуватися старовинним паротягом, потягами та працівниками залізниці у гарних синіх формах. Мені вони так подобались, що навіть мріяла працювати на залізниці.
Здобула вищу освіту та працювала у страховій агенції, потім – трохи на залізниці, але графік роботи мене не влаштував, і я стала домогосподаркою.
Вчуся малювати. Це заняття заспокоює та дарує яскраві емоції, коли на папері з’являються власноруч намальовані квіти або дерева. Сподобалось малювати пейзажі.
Вирощую екологічно чисті овочі, захоплююсь трояндами, їх у мене безліч та кулінарю. Обожнюю готувати. Встаю зранку і вже планую, які ж смаколики приготую для своєї родини.
Також, у вільний час, розвиваю свій україномовний ютуб-канал. З глядачами ділюся яскравими моментами свого життя і смачними рецептами.
Рекомендую читачам Знам’янка.City приготувати смачнючий пиріг зі сливами
Отже, нам потрібно: 3/4скл.цукру, 1 скл.борошна, 160 г вершкового масла(мʼякого), 2 яйця, розпушувач 1 ч.л, сливи близько 10 шт., кориця, за бажанням.
Готуємо так: яйця перетерти з цукром міксером, додати по одному яйця. Трохи збити міксером. Борошно разом з розпушувачем, перемішати ложкою та додати до яєць і збити тісто, до однорідності. Викласти у форму, змащену маслом. Зверху викласти частинками сливи (за бажанням можна очистити від шкірки). За бажанням посипати корицею.Ставимо в розігріту духовку до 180 градусів на 30-40 хв. Готовий пиріг посипати пудрою.
Спробуйте, цей чудовий та ароматний пиріг. Можете використати будь-які фрукти.
Хочу побажати всім цінувати один одного та своїх рідних, жити у любові та злагоді. Всім знам'янчанам бажаю мирного неба над головою, позитивних емоцій та задоволення від життя!» - розказала пані Юлія та побігла за донькою, щоб разом прогулятися по Віршованій алеї.
Слідкуйте за нами в Facebook, Telegram, Instagram та Viber!
Там ми розказуємо про все, чим живуть Знам'янка і район!
