Сьогодні гречаний чай популярний як серед людей, що дотримуються здорового способу життя, так і серед богемної тусовки. Тож варто розібратися: дійсно цей напій приносить користь здоров'ю або просто є результатом вдалої маркетингової кампанії?

Хімічний склад та вплив на організм людини

Під час виробництва зеленого чи чорного сортів чаю використовується листя рослини. Коли ж йдеться про гречаний суперфуд, то його основою є молоді зерна татарської (чорної) гречки. І саме такий ступінь зрілості зернят допомагає зберегти максимальну кількість поживних речовин. Тому варто вже зараз дізнатися, скільки коштує гречаний чай, та додати корисну новинку до свого раціону.

 Зокрема, в такому напої містяться:

  1. 18 важливих амінокислот, більша частина яких не синтезуються в організмі й мають надходити разом з їжею;
  2. ненасичені жирні кислоти;
  3. велика кількість мікро- та макроелементів: мідь, цинк, йод, магній, фтор, залізо, натрій фосфор;
  4. вітаміни В, РР, А, Е, В4;
  5. флавоноїди, кверцетин та рутин;
  6. лізин, олеїнова та лінолева кислоти.

Регулярне вживання гречаного чаю, або Ку Цяо, як називають напій у Японії, допомагає підтримувати здоров'я та зупиняти природні процеси старіння організму.

 

5 причин пити чай із чорної гречки

Введення Ку Цяо до щоденного раціону позитивно впливає на організм людини:

  1. Напій сприяє виведенню зайвої рідини з організму, що допомагає ефективно боротися з набряками внаслідок хронічної венозної недостатності.
  2. Рутин та D-хиро-инозитол, які входять до складу, сприймаються організмом людини як імітатор інсуліну. Тобто після порції чаю пришвидшується метаболізм глюкози, що особливо важливо для людей з діабетом чи схильністю до цієї хвороби.
  3. Хімічний склад напою одночасно має релаксовий вплив на нервову систему та нормалізує мозковий кровообіг. Завдяки цьому підвищується витривалість до стресів, покращуються пам'ять і розумові здібності.
  4. Гречаний чай містить клітковину, яка сприяє нормалізації процесу травлення та прискоренню метаболізму. Як результат, зникають важкість та здуття після їжі. До того ж у напої практично немає калорій, тому його регулярне вживання сприяє зниженню ваги.
  5. Ку Цяо є джерелом антиоксидантів та нутрієнтів, сприяє виведенню вільних радикалів, що підвищує витривалість організму до інфекцій та вірусів.

Таким чином, гречаний чай приносить реальну користь здоров'ю людини. Замовити суперфуд за вигідною ціною можна в маркеті важливих штук Маудау. Ку Цяо майже не має протипоказань та обмежень до вживання. З обережністю до напою варто ставитися в період загострення хронічних захворювань ШКТ та людям, які мають проблеми зі згортанням крові.