В Україні існують тисячі професій — і чимало з них залишаються “за кадром”. Ми звикли чути про лікарів, вчителів, водіїв чи ІТ-фахівців, але поруч є робота, про яку більшість людей навіть не здогадується. Державна служба зайнятості знайомить із різноманіттям спеціальностей, і сьогодні ми зібрали 5 маловідомих, але цікавих професій — від виноробства до геології та ювелірної справи.
Дегоржер: людина, яка “очищує шампанське”
Дегоржер — професія з категорії кваліфікованих робітників з інструментом, яка з часом майже зникає. Її “серце” — процес дегоржажу (або ремюажу): очищення шампанського від осаду дріжджів.
Сьогодні більшість таких процесів автоматизовані, тож ручна робота дегоржера потрібна переважно на елітарних виноробнях, де працюють із дорогими марками і контролюють якість особливо прискіпливо. Це точна робота, де важливі уважність, акуратність і відчуття технології виробництва.
Ламач поду: фахівець, без якого “не запуститься” піч
Професія Ламач поду
Ламач поду входить до групи робітників з обслуговування та контролю технологічного устаткування. Його завдання — обслуговувати установки для виробництва скла та кераміки.
Після плавлення скла в печі на її дні (його називають “подина”) залишаються рештки скла, які потрібно прибрати, щоб обладнання могло працювати далі. Саме це й робить ламач поду: “ламає” та очищає подину від залишків — назва професії буквально описує її зміст. Робота фізично непроста і потребує дотримання техніки безпеки, зате є важливою частиною виробничого процесу.
Марироб: майстер маринування та консервації
Професія Марироб
Марироб — кваліфікований робітник, який займається обробкою, маринуванням і консервацією м’яса та риби. Часто він поєднує одразу кілька функцій: підготовку продукту та його постачання.
Професія належить до групи “М’ясники та постачальники риби” і об’єднує переробку та торгівлю. Тут важливі знання технологій, санітарних норм, уважність до якості продукту та вміння працювати з різними видами сировини.
Петрограф: дослідник гірських порід
Професія Петрограф
Петрографи — це фахівці з геології, які досліджують гірські породи з точки зору мінерального та хімічного складу, а також їхніх геологічних особливостей. Вони вивчають, як утворювалися породи, які процеси на це впливали, і що можна “прочитати” в камені про історію Землі.
Найчастіше петрографи працюють у наукових установах, навчальних закладах або геологорозвідці. Це професія для тих, кому цікаві природничі науки, лабораторні дослідження, системність і спостережливість.
Сортувальник діамантів: робота, де вирішують деталі
Поофесія - сортувальник діамантів
Сортувальник діамантів — висококваліфікований фахівець, який оцінює, сортує та класифікує діаманти за ключовими параметрами: колір, чистота, огранювання, розмір і вага. Він працює за міжнародними стандартами та взаємодіє з лабораторіями, які сертифікують дорогоцінні камені (зокрема GIA, HRD, IGI).
Ця професія вимагає виняткової уважності, точності й відповідальності — адже від оцінки залежить вартість каменю та довіра до продавця.
Де дізнатися більше про незвичні професії
Детальніше про ці та інші рідкісні спеціальності можна дізнатися на сайті Державної служби зайнятості:
https://surl.lu/ovmkmd
Слідкуйте за нами в Facebook, Telegram, Viber та Instagram!
Там ми розказуємо про все, чим живуть Знам'янка і район!


