Софія Ткаченко
Журналістка
27 грудня 2023 10:11
6
Новорічна курка запечена з апельсинами
-
курка – 1 тушка;
-
апельсини – 1 шт.;
-
картопля – 5-6 шт.;
-
майонез – 4 стол. л.;
-
приправа для курки – 1 чайн. л.
Приготування:
Курку промити і обсушити серветками. Апельсин промийте і наріжте кружечками товщиною приблизно 1 см. Майонез змішайте з приправою для курки і змастіть поверхню птиці. Викладіть тушку на деко з пергаментом. Всередину курки викладіть нарізаний апельсин. Картоплю почистіть, наріжте на четвертинки і викладіть навколо курки. Запікайте страву в духовці близько 2 годин при 200 градусах.
