Час приготування: 20 хвилин
Калорійність: 106 кКал/100 г
Складові:
-
4 яйця;
-
100 мл молока;
-
дрібка солі.
Як приготувати омлет:
1. Збити яйця виделкою або міксером. Суміш не повинна піднятися, інакше омлет буде надмірно щільним. Додати сіль і молоко, знову перемішати.
2. Перелити масу в поліетиленовий пакет, щільно його зав'язати, покласти його в ще один пакет, а потім – в киплячу воду.
3. Варити 15-20 хвилин. Перекласти на тарілки. Прикрасити зеленню