Топ-5 рецептів смачних закруток з огірками від господині Людмили Ткаченко

На 1 літрову банку:

• Кільця цибулі - 6 шт.
• Кільця моркви - 6 шт.
• Зубчики часника - 2 шт.
• Гвоздика - 2 шт.
• Духмяний перець - 3 шт.
• Чорний перець горошком - 4 шт 
• Маленький корінь хрону
• Кріп та петрушка - за смаком
• Оцет - 5 ст. л. 
• Цукор - 5 ст. л. 
• Сіль - 2 ч. л. 

Приготування:

У банку засипати сіль, цукор та оцет. Інгредієнти скласти в банку. Залити холодною водою та поставити у каструлю з водою. Після закипання стерилізувати ще 4 хв.Закутати банки на 10-15 хвилин. Потім розкутати і чекати повного охолодження.