Яйця збити із цукром і ванільним цукром. У склянку борошна додати розпушувач, просіяти і додати у тісто, перемішати і додати сметану. З абрикосів вийняти кісточку і занурити у тісто. Випікати при 170 градусів 40 хвилин, дістати із духовки і дати охолонути.