Здорове харчування взимку: корисні овочі та фрукти споживаємо правильно

Листова капуста стає з кожним роком дедалі популярнішою, її корисні властивості дуже актуальні для сучасної людини. Зниження холестерину, виведення токсинів, зниження ймовірності виникнення п'яти видів раку та багато іншого. 

Листову капусту вживайте у їжу в сирому вигляді з додаванням вершкової чи  рослинної олії, готуйте на пару, додавайте в овочеве рагу і до м'ясних страв.

Цей овоч – джерело вітамінів С, В1, В2, фолієвої кислоти, калію, кальцію, цинку, міді, заліза.