Які Різдвяні страви можна приготувати: рецепти від кулінарки та блогерки Юлії Смик зі Знам'янки

Готуємо голубці у мультиварці. Це дуже просто і смачно. Можна також голубці заморозити і приготувати швидко при необхідності.

 Інгредієнти:

1 середній качан капусти,

400 г фаршу (свинина або інше м'ясо і невеликий шматочок сала 50 г),

150 г довгозернистого рису в сухому вигляді,

1 середня морквина,

1 середня цибулина,

сіль, перець, паприка на смак.

Для соусу:

1 морквина,

1 цибулина,

70 г томатної пасти,

1 ч.л цукру,

сіль, перець, паприка на смак,

500 мл окропу.

Приготування голубців дивіться тут: