Які Різдвяні страви можна приготувати: рецепти від кулінарки та блогерки Юлії Смик зі Знам'янки

Інгредієнти:

• 200 г броколі;
• 1 баклажан;
• 1 морква;
• 1 цибулина;
• 2 помідори;
• 3 стебла селери;
• 1 невеликий кабачок;
• 200 г цвітної капусти;
• 1 болгарський перець;
• оливкова або соняшникова олія,
• сіль та перець – на ваш смак.

Готуємо так:

Наріжте овочі великими шматками та покладіть рядами у форму для запікання. Зверху все посоліть, поперчіть та збризніть оливковою олією.

Овочі готуйте у духовці, розігрітій до 200 чи 220 градусів, протягом 25-30 хвилин.

Овочі готові до святкового столу! Це гарно та смачно!