7
Пироги з різними начинками: з капустою, грибами, картоплею або вишнею
- З капустою: ароматні та приємні на смак. Начинку готують із тушкованої капусти, додаючи цибулю, моркву та різні спеції для посилення смаку.
-
Із грибами: ситні, добре пахнуть. Використовують підсмажені або тушковані гриби з додаванням цибулі та спецій.
-
З картоплею: поживні та калорійні. Пюре присмачують цибулею, сиром або зеленню.
-
З вишнею: подають як десерт до чаю. У ягоди додають цукор або пудру для балансу смаку.
Тісто для пирогів беруть дріжджове або бездріжджове, залежно від рецепта й особистих уподобань. Запікають до рум'яності або смажать до хрустко-золотистої скоринки.
